11:00 

Индийские мотивы на нашей кухне

Про три соуса: Малабари, Карри, Масала.
Если нет ни сил, ни времени, а накормить семью надо, эти заготовки могут быть отличной идеей.

изображение
Kitchens of India, Curry Paste For Tikka Masala
Томатная паста, лук, подсолнечное масло, чеснок, специи, сухое обезжиренное молоко, соль, имбирь, молоко, сливочный порошок, сахар и экстракт пряностей.

изображение
Kitchens of India, Паста для тушеной курицы Malabari
Йогурт, лук, кокосовое молоко, подсолнечное масло, кукурузная мука, соль, специи, имбирь, сухое обезжиренное молоко, зеленые чили, молочный крем-порошок, порошок йогурт, листья кориандра, листья карри и сахар.

изображение
Kitchens of India, Паста для приготовления цыпленка карри
Лук, подсолнечное масло, специи, чеснок, томатная паста, свежий имбирь, соль, вода и сок лайма.

Крепкие красивые коробочки. Внутри плотный фольгированный пакет.


Пакет целиком заполнен пастой, ее много, она плотная, вязкая, очень приятно пахнет пряностями.


Я пока попробовала только Malabari.
На три небольших куриных грудки использовала половину пакета, опасаясь слишком большой остроты и насыщенности.
Нарезала небольшими кусочками мясо, обжарила, выложила пасту и перемешивала пока она вся не разошлась, потом налила не слишком много воды и тушила с полчаса.
Не солила, ничего другого не добавляла для чистоты эксперимента.
Отдельно сварила рис. Поливала его получившимся соусом.
Вкусно получилось.
Острота есть, но не жгучая, приятная. А основное во вкусе не она, а пряность. Привычная курица заиграла новыми красками, аромат невероятный.

Для быстрого ужина без хлопот лучше не придумаешь.


P.S. Кто хотел узнать впечатления от Фростингов: в течение часа там допишу UPD-2.
Если коротко: не советую, выброшенные деньги.


======
:yolka2: Идеи Новогодних Подарков
Скидка 5% всегда и на любой заказ по коду TTN944.
Промокоды для новичков: IHERB21 $5 на первый заказ от $40, IHERBNEW5 $5 на первый заказ от $20.
Возможно, действуют SAVE2017, WELCOME5 $5 на первый заказ, пробуйте.
Все еще работает $5 на первый заказ, сделанный через Приложение, код APPS2017.

@темы: Еда

10:58 

О черных дырах

Diary best
Искатель @сокровищ
Пишет Алгарифма:

Недавно зарегистрировалась в инстаграме и подписалась на акк NASA, интересно их читать )) Сегодня порадовала их акция - во всём мире проходит #ЧёрнаяПятница, уикенд огромных скидок и распродаж, а NASA взамен этого проводит #ПятницуЧёрныхДыр! Решила ради дела такого притащить эту красоту в днев и перевести комментарии.


©

Началась #ЧёрнаяПятница, но в космосе особо не поторгуешь. Взамен присоединяйтесь к нашей 5-й ежегодной #ПятницеЧёрныхДыр, когда мы делимся с вами замечательными фотографиями и фактами о чёрных дырах! Чёрная дыра это такое место в пространстве, где гравитация столь сильна, что даже свет не может её преодолеть.
Гравитация такая сильная из-за материи, сжатой в крохотном кусочке пространства. Чёрные дыры формируются, когда звезды-гиганты взрываются в конце своего жизненного цикла. Если звезда имела достаточную массу, то она схлопнется сама в себя, став очень маленького размера. А поскольку свет не может выбраться оттуда, люди не могут увидеть чёрных дыр... Они невидимы! Космические телескопы со специальными приспособлениями могут помочь найти чёрные дыры, наблюдая за поведением звёзд, близким к чёрным дырам, которое отличается от поведения других звёзд.



читать дальше


URL записи

Подборка | Не Бест? Пришли лучше!


Вопрос: Бест?
1. Да! 
127  (100%)
Всего: 127

@темы: Подборка

16:28 

Доступ к записи ограничен

Diary Spirit
Администратор
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

11:07 

Вишня и черника в греческом йогурте. Странные

изображение
Stoneridge Orchards, Вишня в греческом йогурте
изображение
Stoneridge Orchards, Черника в греческом йогурте

Странные конфеты, с Шоколадными ягодами этого же бренда не идут ни в какое сравнение.
Во-первых, глазурь не просто сладкая, а очень сладкая. Вроде бы и ладно, мало ли мы чистого сахара едим, те же петушки на палочке такие, что и рот, и попа слипаются, а ведь вкусные.
Здесь же только приторность, никакого аромата, а еще какое-то неприятное "прокисшее" послевкусие, неужто именно так ведет себя заявленный греческий йогурт.
Ягоды внутри не упругие, мягкие будто вареные, но абсолютно не имеют собственного вкуса. Ни про вишню, ни про чернику не скажешь, что это именно они.
Вишня еще куда ни шло, она хотя бы кислая и этим хорошо компенсирует сладость глазури.
А вот черника/голубика вообще ни в какие ворота.
Тот редкий случай, когда не советую, и даже не упоминаю, что на вкус и цвет товарищей нет.
Но! Мужчина съел и не подавился, еще удивлялся, что мне не нравится. Но он большой сладкоежка, так что я его мнению не особо доверяю.

Пакетики симпатичные, вполне можно подарить. Врагу.
А можно выбрать что-нибудь другое.








======
:yolka2: Идеи Новогодних Подарков
Скидка 5% всегда и на любой заказ по коду TTN944.
Промокоды для новичков: IHERB21 $5 на первый заказ от $40, IHERBNEW5 $5 на первый заказ от $20.
Возможно, действуют SAVE2017, WELCOME5 $5 на первый заказ, пробуйте.
Все еще работает $5 на первый заказ, сделанный через Приложение, код APPS2017.

@темы: Сладости, Неоднозначно

Пролетая над радугой

главная